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> 冷碟的意思解释
lěng dié
冷碟
拼音
lěng dié
注音
ㄌㄥˇ ㄉ一ㄝˊ
⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
⒈ 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
⒈ 各式调理过的小菜，经冷却后，再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
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