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今天是:
jīn jī yù kuài

金齑玉鲙


  • 拼音jīn jī yù kuài
  • 注音ㄐ一ㄣ ㄐ一 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ



词语解释

⒈ 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。