⒈ 使人的食欲增加。
英whet (or stimulate)the appetite;
⒈ 增进食欲。
引孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第十六回：“大水 笑着，不好意思的又吃了一大碗，可吃得真开胃呀！”
例如：这药吃了能开胃。
⒉ 方言。开玩笑，寻开心。
引徐志摩 《＜醒世姻缘传＞序》：“现代的 素姐 们可只许她们要身手开胃，谁要是吹动她一根毛发，问题就要闹大了，‘侮辱女性’那还得了？”
⒈ 增进食欲。
例如：「他吃饭时，常喜欢用辣椒开胃。」
⒉ 徐州方言。指取笑、逗乐。
例如：「我今天心情不好，你少拿我开胃。」