旧时称酒饭馆中的服务员。
词语解释：1.亦称“掌柜的”。 2.称店主或经理。 3.指店员，营业员。 4.称地主。 5.称别人的丈夫。 6.白莲教起义军中首领的称呼。 7.对男子的泛称。
词语解释：馆[guǎn]: 招待宾客或旅客食宿的房舍：宾～。旅～。～舍。; 一个国家在另一个国家外交人员常驻的住所：大使～。领事～。; 某些服务性商店的名称：茶～。照相～。; 一些文化工作场
