沙田镇中心小学成立于1961年,校址几经变迁,到2006年实施联合办学,搬至现在地址沙太一路40号(原沙田中学校址),并扩大了学校规模,目前,校园占地面积33860平方米,建筑面积18255平方米,校园内有教学楼四栋,综合办公楼一栋、科学实验楼一栋、教师生活楼一栋,配有图书馆、室内体育馆、200米环形跑道的标准运动场等教学设施和生活设施,学校拥有标准课室48间、且每班教室均配有多媒体教学平台,教师办公室6间,行政办公室6间,电脑室2间,120台电脑,多功能电教室4间,图书馆1间,藏书7万多册,生均30多册,学生阅览室3间,教师阅览室1间,50台电脑的电子阅览室1间,电子读物10万多册,实验室2间,综合实践活动室2间,劳技室1间等等,全校各种功能室70间。
学校现有44个教学班,学生2100多人,教职工135人,其中专任教师117人,教辅及工勤人员18人,在编教师中,本科学历51人、大专学历51人、中师学历15人,教师学历达标率为100%,其中中学高级教师1人、小学高级教师46人,小学一级教师61人,小学二级教师9人。