学校创办于1956年，起初名为草洋小学，之后分别更名为大华小学、东华小学，1987年又更名为淡水镇第四小学，2002年正式定为淡水镇中心小学，2004年评为惠州市一级学校。
随着社会的发展和进步，伴随着改革开放的春风，学校已走过了52年的风雨历程，从一所仅有3名教师，3个教学班，32个学生的农村小学发展到现在拥有38个教学班2718名学生，教职员工134人，成为一所淡水街道办学规模较大的城区完全小学。
目前学校占地面积19600平方米，建筑面积12430平方米，绿化覆盖率占70%。如今学校绿树葱茏、花开烂漫、整洁美丽、布局合理，是学生健康成长的学园、乐园。
今天学校具有骄人的办学实力。现学校有高级教师99人，本科学历9人，大专学历95人，配备了功能较为齐全的现代化教学设施和设备：200米环形跑道、生物园、多媒体电教室、课件制作室、语音室、电脑室、图书阅览室、美术室、舞蹈室、音乐室、心理健康咨询室等30个专用教学功能室，两机一幕全部进教室，从而全面地开辟和创造了教学的新环境，初步实现了教学手段现代化。
学校秉承历史，开创未来。今天的淡水中心小学，本着“以人为本，育人为主，不断超越，打造品牌”的办学理念，以培养德、智、体、美、劳全面发展的合格加特长、人格健全、心理健康、会做人、会做事、有作为的新一代为宗旨，教育学生树立“爱国、爱校、立志、成才”的理想，把“诚实、笃学、进取、超越”作为校训；形成“立志、文明、勤奋、健美”的校风；“爱生、善教、敬业、求真”的教风；“好学、博学、乐学、活学”的学风。全面推行素质教育，坚持特色办学，开展丰富多彩的第二课堂活动和艺术教育，培养有特长的优秀学生。与此同时，学校坚持走“教研兴校、以德立校”之路，“以课题带科研、以科研促教研”，开展一系列教学教改实验。目前学校大胆进行教研教改实践探索活动，承担有国家、省、市、区级课题实验，并取得了一定成效。
学校办学52年来，得到党和政府、社会各界以及广大家长、群众的大力支持，全体师生奋发向上，开拓进取，使学校得到长足发展，各方面都取得可喜成绩。近三年师生共有200多人次获得国家、省、市区级学科竞赛和论文等奖励，得到了社会各界和群众的高度赞誉。特别是近几年来，学校办学条件，育人环境不断改善，校容校貌焕然一新，校风建设卓有成效，师资力量显著增强，教育教学质量稳步提高，正显示出中心校的示范带头作用。由于学校拥有一支勤奋向上，勇于创新、致力于教育教学、乐于奉献的教师队伍。学校在打造教育品牌，创建特色学校的工作中成绩显著，连续多年被区、街道评为“教育工作先进单位”、“文明校园”、“安全文明学校”。
