福山外国语小学原名福山路小学，坐落在浦东陆家嘴金融贸易区的福山路上，东临福山路，南靠张杨路，西邻东方路，北近浦东大道，得天独厚的地理位置使学校闹中取静。
福山外国语小学始创于1987年，学校原有教学班7个，约200余名学生，全校教职员工为32名，学生均来自于校区范围的新村居民家庭。
学校自92始，在现任校长石惠新的带领下，在英语学科的教学中进行了教法的探索和教学改革，闯出了一条自己的路，形成了自己的特色。95年当上了校长的石惠新并不满足于现状而故步自封，而是以外语特色为龙头，带动其他学科，更广泛、更全面、更深入地推动学校的改革，铸造品牌、日渐提高办学效益、提升办学层次，取得了上级部门和社会各界的认可，各方学生慕名而纷至沓来，办学规模不断扩大，学校地位迅速提高。
福山路小学创办于1987年。几年来学校在创建外语特色学校的实践中走出了一条自己的路，成绩卓著。由于教育形势发展的需要，2000年暑期，原瑞华小学并入福山路小学;2002年9月，原陆家嘴花园小学又并入福山路小学。至此，福山路小学正式更名为上海福山外国语小学。2004年9月，福山又拥有了一个新校区，证大校区。学校现有84个教学班，3000多名学生，201名教师，分布在四个校区。之后又有了高行小学。
福山外国语小学的学生除了校区范围内的，还因学校的成功教育吸引了来自本市18个区县、全国包括台湾、香港在内的20多个省市、全球7个国家和地区的学生。福山人以其崇高的教育理念和先进的办学思想和独到的教学策略赢得了社会的赞誉和认同。学校早在1993年就提出了“追求卓越、崇尚一流、面向未来、创办特色”的办学宗旨，在这一宗旨的引领下，形成了学校“高标准、高质量地实施初等义务教育，把福山办成一所融中西文化之长、开发多元潜能、为新世纪培养创新人才的外语特色学校”的办学目标。学校始终清醒地意识到：在基础教育阶段实施素质教育的根本目的在于把我国的基础教育办成大众化的卓越教育，通过适宜的学校教育机会，使每一个孩子内在的禀赋得到充分发展，张扬他们的个性，发挥他们的特长，使他们渐成有用之才。基于这一认识，在多年的办学过程中，结合迅猛发展的教育形势，结合教育改革的思潮，结合学校实际情况，学校逐渐形成了自己的办学理念：创造优质的教育环境，让每一个孩子受到适切的教育，得到和谐的发展。全校教职员工形成共识，矢志使福山成为孩子：希望的热土、成长的乐园、幸福孩子和谐发展的摇篮。这是教育观点的一次深刻的变革，是教育思想的一次升华。
●学校分布在四个校区，占地面积共41591平方米，建筑面积31245平方米。
●学校设备齐全，现有多功能厅4个，多媒体教室4个，语言室4个，电脑房4个，电子阅览室4个，音乐室8个，美术室7个，图书室4个，藏书室4个。舞蹈室4个，劳技室5个，卫生室4个，自然常识教室5个，闭路电视演播室1个，转播室4个，广播室4个，钢琴房8个，档案室2个，门卫室4个，教室99个，办公室78个。
●学校音乐教室条件优越，共有音乐室6个，琴房大小共8间，钢琴30架，电子钢琴3架，教学辅助机3架，音响设备9套。
●学校体育设备精良，室内体育馆2个，建筑面积为1935平方米。足球场3个，乒乓房2个，建筑面积为1220平方米，可放20只乒乓球桌，可同时供12组进行比赛。校园内还设有攀岩、肋木、竹竿、爬绳、垂挂沙袋等，操场上有200m跑道2条，150m跑道1条，100m跑道1条，60m跑道3条。
●学校美术教室用品到位，共有美术教室6个，贮藏橱8个，陈列橱8个，共陈列临摩石膏体近百件，供教学所需。
学校根据教育发展的需求探索教育委托管理，扩大优质教育资源，成效显著。托管是新区的教育改革举措，由政府购买专业化服务，委托优质学校管理相对较薄弱的学校，为的是在后者内部植入新的教育理念与校园文化，迅速提升其办学水平和教学效率，从而实现区域的教育均衡发展。从2007年开始，学校托管浦东新区高行小学、福山同乐幼儿园;并接受南汇区教育局委托，结对南汇工商外国语学校附属小学，帮助工商附小在管理、教学、师资队伍建设及校园文化建设方面获得了比较明显的进步。
