台南市私立黎明高级中学，简称黎明中学或黎明高中，位于台南市麻豆区，是一所由天主教方济会所创办的私立中学。黎明中学原系设于山东省，后于1962年于台湾复校，创办人为方济会苗克圣神父等人成立。现任校长为陈金城先生，于2007年8月上任。
黎明中学在创校初期只有初中部，后来才设立高中部，现在是一所完全中学，现在国中部为23班，高中部为24班，国中部每年级皆设2个资优班（英语和数理），班级名称以八德来命名：忠孝、仁爱、信义、和平。
1963年，破土奠基，校名确立为“台南县私立黎明初级中学”，聘高世英神父为校长，马效贤神父为副校长。八月开始招生，收初中新生四班，聘用教职员工十二人，于九月开学。
1966年，第一届初中生毕业，试办高中，增设初中女生部。
1967年，增设高中部，校名改为“台湾省台南县私立黎明高级中学”。
1959年，为配合辅仁大学之扩校计划，拟改制为辅仁大学农学院。讵料辅仁大学设院计划终止，教会当局审慎研究认为当时在台湾无增设农学院之迫切需要，续办中学。
1980年，校地四甲之所有权原属台南县麻豆镇公所，正式过户赠与。
1982年，校长高世英神父积劳成疾，于十月间中风，由副校长马效贤神父代理校务。
1988年，国中部奉准增招新生一班，共招生七班，高中新旧生合计三十一班。高马两位神父获准辞职，校务由教务主任郑文雄代理。
1990年，新聘校长谭仲凯神父上任，乃第二任校长。
1997年，高、国中部各增招生一班，全校合计四十四班。
1999年，校长谭仲凯退休，董事会遴聘林思川神父任代理校长。
2000年，黄鸿庆接任校长。
2001年，教务主任徐朝璋代理校长，六月初由林献情接任校长。
2003年，教务主任林志元代理校长，三月底接任校长。
2010年，校名改为“台南市私立黎明高级中学”
