俎

1. 古代祭祀时放祭品的器物：～豆（a.“俎”和“豆”，都是古代祭祀用的器具；b.祭祀，崇奉）。
2. 切肉或切菜时垫在下面的砧板：刀～（刀和砧板）。
3. 姓。

• 俎　zǔ　

〈名〉

1. (指事兼形声。小篆字形。《说文》“从半肉在且上。”且，祭祀所用的礼器。本义:供祭祀或宴会时用的四脚方形青铜盘或木漆盘，常陈设牛羊肉)
2. 同本义 [a sacrificial utensil]
   1. 为俎孔硕。——《诗·小雅·楚茨》
   2. 鸟兽之肉，不登于俎。——《左传·隐公五年》
   3. 祭操俎。——《山海经·海外西经》
   4. 俎豆之事。——《论语·卫灵公》
   5. 庖人虽不治疱，尸祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》
3. 又如:俎几(俎形如几，故称。古代祭祀、燕飨时所用的礼器);俎拒(俎足中央的横木);俎味(祭祀用食品)
4. 古代割肉用的砧板。多木制，也有青铜铸的，大方形，两端有足 [a chopping block]
   1. 如今人方为刀俎，我为鱼肉。(俎，切肉的砧板。)——《史记·项羽本纪》

• 俎　zǔ　ㄗㄨˇ　

〈名〉

1. 古代祭祀时，用来盛祭品的礼器。
   1. 《左传·隐公五年》：「鸟兽之肉，不登于俎。」
   2. 晋·杜预·注：「俎，祭宗庙器。」
2. 割肉用的砧板。
   1. 《史记·卷七·项羽本纪》：「如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为。」
3. 姓。如明代有俎有用。

【唐韻】側呂切【集韻】壯所切，𠀤音阻。祭享之器。【詩·小雅】爲俎孔碩。【禮·明堂位】周以房俎，有虞氏以椀俎，夏后氏以嶡俎。

又折俎。【左傳·宣十六年】晉侯使士會平王室，定王享之原。襄公相禮殽烝。玉召士會曰：王享有體薦，宴有折俎。公當享，卿當宴，王室之禮也。【註】殽烝，升殽於俎也。體薦，半體示儉也。折俎，體解節折，示惠也。

又鼎俎。【韓詩外傳】伊尹負鼎俎，調五味，而立爲相。

又【揚子·方言】俎，几也。西南蜀漢之郊曰杫，杫音賜。

又刀俎。【史記·項羽紀】樊噲曰：如今人方爲刀俎，我爲魚肉。【註】俎，椹版也。

又尊俎。【後漢·馬融傳】起謀於尊俎之閒。【註】尊，奠酒之罇。俎，載牲之器。

又姓。

又叶壯揣切，錐上聲。【蘇轍·新宅詩】李侯雖貧足圖史，旋作明窻安淨几。閉門且辦作詩章，好事從來置尊俎。　【說文】俎在且部，禮俎也。从半肉，在且旁。指事亦會意。非从人。【字彙】附人部，非。

• 英语：chopping board or block; painted
• 法语：table à sacrifices

禮俎也。从半肉在且上。側呂切

(俎)禮俎也。謂禮經之俎也。从半肉在且上。仌爲半肉字。如酋谷有半水字。會意字也。魯頌傳曰。大房、半體之俎也。按半體之俎者、少牢禮上利𦫵羊載右胖、下利𦫵豕右胖載於俎是也。故曰禮俎。半部曰。胖、半體肉也。側吕切。五部。

• 国际音标： tsu˨˩˦
• 唐代读音： jriǔ
• 日语读音： MANAITA
• 韩语罗马： CO
• 现代韩语： 조
• 客家话： [客语拼音字汇] zu3 [宝安腔] zu3 [客英字典] zih3 cih1 [海陆腔] zu3 cu3 [台湾四县腔] zu3 cu3
• 粤语： zo2
• 潮州话： zo2
• 中古音： 照莊母 語韻 上聲 阻小韻 側吕切 三等 合口；
• 上古音： 黄侃系统：精母 模部 ；王力系统：莊母 魚部 ；