【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤攻乎切，音姑。【說文】彫胡也。【禮·內則】蝸醢而苽食雉羹。【周禮·天官·膳夫註】六穀：稌、黍、稷、梁、麥、苽。【淮南子·天文訓】大旱，苽封熯。【註】苽生水上相連，持大如蒲者也。
又【詩·周南】葛藟纍之。【疏】藟，一名巨苽。
雕苽。一名蔣。从艸瓜聲。古胡切
(苽)雕胡。一名蔣。各本胡字作𤓰。今依御覽正。食醫、内則皆有𤓰食。鄭云。𤓰、彫胡也。廣雅曰。菰、蔣也。其米謂之彫胡。然則猶扶渠實名蓮。亦因以爲華葉名也。彫胡、枚乘七發謂之安胡。其葉曰𤓰、曰蔣。俗曰茭。其中臺如小兒臂。可食。曰𤓰手。其根曰葑。从艸。𤓰聲。古胡切。五部。
