茭

1. 喂牲畜的干草：“峙乃刍～”。
2. 〔～白〕菰的嫩茎经某种病菌寄生后膨大，可做蔬菜。
3. 用竹篾或芦苇编成的缆索。

• 茭　jiāo　

〈名〉

1. (形声。从草，交声。本义:蔬类植物)
2. 喂牲口的干草 [dry grass]
   1. 茭，干刍。——《说文》
   2. 峙乃刍茭。——《书·费誓》
   3. 民茭牧其中耳。——《史记·河渠书》
3. 又如:茭牧(收刈牧草及放养牲畜);茭草(茭刍。作饲料的干草)
4. 篾缆，即用薄竹片或芦苇编成的大索 [bamboo’s stript cord]
   1. 搴长茭兮沈美玉。——《史记·河渠书》。
   2. 搴长茭兮沉美玉。——《汉书·沟洫志》
5. 茭白，菰的花茎经一种黑粉菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可作蔬菜 [wild rice stem]。如:茭米(菰的果实。又名菰米、雕胡米。在北方，原是吃茭的谷实，茭米是九谷或六谷之一，与南方人吃茎不同);茭草(菰的别名);茭葑(菰根)

• 茭　jiāo　ㄐㄧㄠ　

〈名〉

1. 喂食家畜的干草。
   1. 《说文解字·艸部》：「茭，干刍。」
   2. 《书经·费誓》：「鲁人三郊三遂，峙乃刍茭，无敢不多，汝则有大刑。」
2. 参见「茭白 」条。

〔古文〕𦺏【唐韻】古肴切【正韻】居肴切，𠀤音交。【說文】乾芻也。【書·費誓】峙乃芻茭。【註】積芻茭供軍牛馬。【韻會】草名。苽，刈取以用曰芻，乾之曰茭，故曰峙乃芻茭。【史記·河渠書】盡河壖棄地，民茭牧其中。

又【爾雅·釋草】茭，牛蘄。【疏】茭似芹菜，可食。【本草註】生水澤中。苗似鬼針，花靑白色，子黃黑色，似防風子。

又【前漢·溝洫志】搴長茭兮湛美玉。【註】竹葦絙謂之茭也，所以引置土石也。

又【集韻】下巧切，同䕧，芰根也。【爾雅·釋草】荺、茭。【註】今江東呼藕經緒如指，空中可啖者爲茇茭，卽此類。

又口敎切，音敲。【揚子·方言】茭媞，欺謾之詞。

又【集韻】吉歷切。【周禮·冬官·弓人註】茭，讀爲激發之激，謂弓檠也。

• 英语：an aquatic grass, the stalks of which are eaten as a vegetable
• 德语：Wildreis (S, Ess)​,Zizania aquatica (S, Bio)
• 法语：foin,sorte de roseau

乾芻。从艸交聲。一曰牛蘄艸。古肴切〖注〗𦺏，古文。

(茭)乾芻。粊誓曰。峙乃芻茭。鄭注同。从艸。交聲。古肴切。二部。一曰牛蘄艸。此別一義。見釋艸。蘄音祈。

• 国际音标： tɕiɑu˥
• 日语读音： MAGUSA
• 客家话： [台湾四县腔] gau3 [客语拼音字汇] gau1 [海陆腔] gau3 [宝安腔] gau1 [客英字典] gau3 [梅县腔] gau1
• 粤语： gaau1
• 潮州话： gau1
• 近代音： 見母 蕭豪韻 平聲陰 交小空；見母 蕭豪韻 上聲 狡小空；
• 中古音： 見母 肴韻 平聲 交小韻 古肴切 二等 開口；
• 上古音： 黄侃系统：見母 豪部 ；王力系统：見母 宵部 ；