饊

sǎnㄙㄢˇ

读音sǎn
总笔画飠
总笔画20画
UNICODE994A
五笔WYVT|WVAT
仓颉OITBK
郑码OXQM
四角88740
笔画顺序撇、点、点、横折、横、横、竖提、点、横、竖、竖、横、竖、横折钩、横、横、撇、横、撇、捺

国语词典

饊　sǎn　ㄙㄢˇ

〈名〉

一种用面条扭成细丝后，油炸而成的食品。
1. 《水浒传·第二四回》：「取些银子与武大，教买饼馓茶果请邻舍吃茶。」

康熙字典

【廣韻】【韻會】蘇旱切【集韻】顙旱切，𠀤音散。【廣韻】饊，飯也。【說文】熬稻粻䊗也。

外语翻译

英语：fried round cakes of wheat flour
德语：Weizenmehl-Kuchen (S, Ess)

说文解字

熬稻粻餭也。餭依韵會从食。各本作䅣。葢因許書無餭改之耳。楚辭、方言皆作餦餭。古字葢當作張皇。招䰟。有餦餭些。王曰。餦餭、餳也。方言曰。餳謂之餦餭。郭云。卽乾飴也。諸家渾言之。許析言之。熬、乾煎也。稻、稌也。稌者、今之稬米。米之黏者。䰞稬米爲張皇。張皇者、肥美之意也。旣又乾煎之。若今煎粢飯然。是曰饊。飴者、熬米成液爲之。米謂禾黍之米也。饊者、謂乾熬稻米之張皇爲之。㒳者一濡一小乾、相盉合則曰餳。此許意也。楊、王、郭以餳飴釋餦餭。渾言之也。豆飴謂之？。見豆部。从𠊊。𢿱聲。穌旱切。十四部。

方言集汇

国际音标： sĄn˨˩˦
日语读音： OKOSHI
韩语罗马： CAN
客家话： [海陆腔] san3 [客英字典] san3 [台湾四县腔] san3
粤语： saan2
中古音：心母旱韻上聲散小韻蘇旱切一等開口；
上古音：黄侃系统：心母寒部；王力系统：心母元部；

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