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今天是:
烹
烹的笔顺
拼音pēng
部首
总笔画数11
笔画
名称 点、横、竖、横折、横、横撇/横钩、竖钩、点、点、点、点

烹的笔顺详解

11笔顺
1
2
3
4横折
5
6横撇/横钩
7竖钩
8
9
10
11

烹的笔画写法

烹

烹的意思解释

  •  pēng 

〈动〉

  1. (形声。从火,亨声。本义:烧煮)
  2. 同本义 [boil;cook]
    1. 烹,煮也。——《集韵》
    2. 故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》
    3. 卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》
  3. 又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
  4. 冶炼 [forge]。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)
  5. 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 [fry quickly in hot oil and stir in sauce]。如:烹对虾
  6. 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体) [brew]。如:烹茶