⒈ 肉汤。
引《诗·鲁颂·閟宫》:“毛炰胾羹,籩豆大房。”南朝 梁 江淹 《学梁王兔园赋》:“青黏黄粱,臛鳖胾羹。”宋 王得臣 《麈史·论文》:“《楚辞·招魂》、《大招》,其末盛称洞房翠帷之饰,美颜秀领之列,琼浆胾羹之烹,新歌 郑 卫 之娱。”