七宝羹 |
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鲊羹 |
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讨羹饭 |
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颉羹 |
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鸭羹 |
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羹臛 |
⒈ 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鸡臛蠵”汉王逸注:“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》:“研为羹臛,美于麻子远矣。”宋陆游《岁暮》诗:“羹臛芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。”一说,羹臛之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。 ⒈ 菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉 王逸 注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹 |
碧涧羹 |
⒈ 用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 ⒈ 用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 引 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二:“鲜鯽银丝膾,香芹碧涧羹。” 按, 宋 林洪 《山家清供》卷上:“荻芹取根,赤芹取叶与茎,俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄,入汤焯过,取出,以苦酒研芝蔴,入盐少许,与茴香渍之,可作葅。惟瀹而羹之者,既清而馨,犹碧涧然。” |
戛羹之嫂 |
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鹌子羹 |
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鲍羹 |
⒈ 用腌鱼做的羹汤。 ⒈ 用腌鱼做的羹汤。 引 汉 焦赣 《易林·豫之小畜》:“蝙蝠夜藏,不敢昼行。酒为酸浆,魴臰鲍羹。” |
石髓羹 |
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羹污朝衣 |
⒈ 指汉刘宽妻试宽性情与气度的故事。 ⒈ 指 汉 刘宽 妻试 宽 性情与气度的故事。 引 《后汉书·刘宽传》:“夫人欲试 宽 令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢奉肉羹,翻污朝衣,婢遽收之, 宽 神色不异;乃徐言曰:‘羹烂汝手?’其性度如此。” |
胾羹 |
⒈ 肉汤。 ⒈ 肉汤。 引 《诗·鲁颂·閟宫》:“毛炰胾羹,籩豆大房。” 南朝 梁 江淹 《学梁王兔园赋》:“青黏黄粱,臛鳖胾羹。” 宋 王得臣 《麈史·论文》:“《楚辞·招魂》、《大招》,其末盛称洞房翠帷之饰,美颜秀领之列,琼浆胾羹之烹,新歌 郑 卫 之娱。” |
爷羹娘饭 |
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蜩螗沸羹 |
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大羹 |
⒈ 不和五味的肉汁。 ⒈ 不和五味的肉汁。 引 《礼记·乐记》:“大饗之礼,尚玄酒而俎腥鱼,大羹不和,有遗味者矣。” 郑玄 注:“大羹,肉湆,不调以盐菜。” 《左传·桓公二年》:“是以清庙茅屋,大路越席,大羹不致,粢食不凿,昭其俭也。” 唐 郑薰 《赠巩畴》诗:“淡薄贵无味, 羊斟 惭大羹。” 明 李东阳 《土室》诗:“大羹及元酒,此味久已识。” |
埋羹太守 |
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羹汤 |
⒈ 用肉菜等做成的汤。 ⒈ 用肉菜等做成的汤。 引 唐 王建 《新嫁娘词》:“三日入厨下,洗手作羹汤。” 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷二:“命余遍尝诸当事羹汤。” ⒈ 浓羹或汤汁,泛指佐餐的菜食。 引 唐·王建〈新嫁娘词〉三首之二:「三日入厨下,洗手作羹汤。」 |
麦饭豆羹 |
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菁羹 |
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撒羹 |
⒈ 日语sakana的音译。佐酒菜肴。 ⒈ 日语sakana的音译。佐酒菜肴。 引 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷二:“近见 梁孝廉 处素 履绳 《题汪亦沧<日本国神海编>》云:‘贡院繁华繫客情,朝朝应办几番更。筵前只爱红裙醉,拽盏何缘号撒羹。’……佐酒者号‘撒羹’。” |
玉叶羹 |
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箪食豆羹 |
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絮羹 |
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莼羹 |
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