| 煦蒸 |
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| 藜蒸 |
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| 破蒸笼不盛气 |
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| 沙蒸 |
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| 油蒸校尉 |
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| 蒸蒸 |
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| 樵蒸 |
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| 熏蒸 |
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| 九蒸三熯 |
⒈ 热气上升为蒸，火干为熯。喻久经熬炼。 ⒈ 热气上升为蒸，火干为熯。喻久经熬炼。 引 明 冯梦龙 《山歌·蒸笼》：“我曾经九蒸三熯，弗是一窍弗通。” |
| 清蒸 |
⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。 ⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。 例 如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。 ⒈ 利用水的热气蒸熟食物的烹调法。 例 如：「清蒸鲤鱼」、「清蒸鸡」。 英语 steamed in broth |
| 蒸饼 |
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| 黎蒸 |
词语解释 黎蒸 [ lí zhēng ] ⒈ 见“黎烝”。 引证解释 ⒈ 见“黎烝”。 |
| 龙蒸 |
⒈ 指升腾的云气。 ⒈ 指升腾的云气。 引 南朝 宋 鲍照 《喜雨》诗：“河井起龙蒸，日魄敛游光。” |
| 蒸徒 |
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| 炎蒸 |
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| 蒸壤 |
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| 蒸欝 |
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| 熏蒸剂 |
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| 裹蒸 |
⒈ 食品名。一说即粽子。 ⒉ 包裹而蒸熟。 ⒈ 食品名。一说即粽子。 引 《南齐书·明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。” 《资治通鉴·齐明帝建武三年》引此文， 胡三省 注曰：“今之裹蒸，以餹和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹籜裹而蒸之。” 唐 孙元晏 《咏史诗·齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。” 明 王志坚 《表异录·饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。” ⒉ 包裹而蒸熟。 引 北魏 贾思勰 《齐民要术 |
| 蒸汽 |
⒈ 水加热到沸点所变成的水汽；气态的水。亦称“水蒸气” 英 steam; ⒈ 液体或固体物质因蒸发、沸腾或升华而产生的气体。 例 如：「蒸汽通常温度很高，千万不可接近，以免遭烫伤。」 英语 steam 德语 Dampf (S, Phys) 法语 vapeur |
| 饱和蒸气 |
词语解释 饱和蒸气（飽和蒸氣） [ bǎo hé zhēng qì ] ⒈ 与同种物质的液态处于动态平衡的蒸气。液体蒸发时，液体内部平均动能较大的分子不断逸出液面成为蒸气，但同时蒸气中也有分子回到液体内。当在同一时间内，逸出液面的分子数和回入液体的分子数相等时，液面上方的蒸气密度不再增大，此时的蒸气即为饱和蒸气。固体升华时，与同种物质的固态处于动态平衡的蒸气，也称饱和蒸气。 |
| 郁蒸 |
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| 浮蒸 |
⒈ 气向上蒸发。 ⒈ 气向上蒸发。 引 晋 袁宏 《后汉纪·光武帝纪七》：“当吾在 浪泊 西时，下潦上雾，毒气浮蒸，仰视飞鳶，跕跕堕水中。” 晋 盛弘之 《荆州记》：“新阳县 惠泽 有温泉。冬月，未至数里，遥望白气，浮蒸如烟。” |
| 云蒸雾集 |
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| 蒸报 |
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