國立東勢高級工業職業學校是一家公办高职高专。学校电话(04)25872136，学校位于423台中市東勢區東關路646號，主要专业：以学校公布信息为准！。
位於台中縣東勢鎮東關路646號，新校區佔地10.6公頃。創校於民國38年，民國88年因921地震，原校舍震毀而遷校。
本校前身為「東勢工業技術講習班」，於民國35年春，由地方人士劉江性先生創設於東勢鎮東崎街319號舊校區。民國37年11月改隸台中縣東勢初中附設工業職業科。
民國42年9月奉准獨立設校，定名「台中縣立東勢初級工業職業學校」，設土木科一科，第一任校長由姜吉甫先生接掌。
民國45年增設高級部，改名為「台中縣立東勢工業職業學校」，招收高級部土木科新生。自46年起至56年止，先後增設測量、製圖、伐木製材、建築、汽車修護、電工、機工科。第二任校長毛琦先生於民國50年6月就任。
民國57年，改制省立，更名為「台灣省立東勢工業職業學校」，同時將製圖科分為機械製圖及建築製圖兩科。民國59年初級部結束，更名為「台灣省立東勢高級工業職業學校」。
民國59年附設補習學校，設汽修、電工兩科，為配合社會需要68年汽修科停招改設機工科，民國69年8月第五任校長梁祥裕先生就任。
民國76年增招汽車修護科自給自足班。
民國77年增招機械修護科延教班。
民國78年增招電機修護科延教班，同年2月第六任校長蔡本全先生就任。
民國79年增招電機科、機械科建教合作班.。
民國80年增招傢具裝潢延教春季班、秋季班。
民國81年汽車修護科自給自足班改招春季實用技能班，自給自足班改招建築製圖科秋季班。82年８月第七任校長邱贊坤先生到任。
民國83年2月招收春季實用技能班水電技術科兩班。
民國86年增設室內設計科。同年8月黃湘房先生接掌本校第八任校長。
民國87年增設電子科。
民國88年2月春季實用技能班水電技術科減招乙班，改招電腦繪圖科乙班。同年9月楊茂壽先生任本校第九任代理校長。
民國89年2月，改制國立，更名為「國立東勢高級工業職業學校」，由林金福先生就任第十任校長。
民國91年土木科調整為資訊科。
民國92年10月24日下午帶領全校師生揮別簡易教室，搬遷至東勢鎮新盛里東關路646號新校舍，走出震災的陰霾，全校師生歡欣振奮，展現學校新氣象。
民國97年8月，由簡慶郎先生就任第十二任校長。
