本校誕生於日據時代(民國二十八年五月五日)在舊新竹州(也就是現在的桃園、新竹、苗栗等四個縣市)是唯一的女子最高學府(校名為新竹高等女子家政學校)，校址位於林森路孔廟(今台灣銀行對面)首任校長為日人─仲田先生；光復後張棟蘭校長自日人手中接辦並改為新竹初級中學，接辦之初僅設初中男生部共八班。
民國三十九年九月並奉令開辦高中部成立完成中學。又同年十月全省行政區域調整，本市改縣，本校隨而易稱新竹縣立新竹中學；民國四十五年八月新竹縣又奉令試辦國校免試升學，本校校名又改為新竹縣立第一中學，遷移虎頭山下之新校舍(即現址)，校地遼闊，草木蒼翠，氣朗風清，舉目可見綿延壯麗的十八尖山，又近田野而有寧靜的雅趣，誠優美的讀書環境。這十年來，經歷任校長─羅富生、楊卓然、張正春等先生任內逐年增班充實設備。
民國七十一年七月十日新竹市升格為省轄市，本校奉令改為新竹市立建華國民中學，現有班級36班，學生1128人，教職員工108人，民國六十二年八月一日奉准設附設國民中學補習學校，民國六十二年八月一日奉准設附設國民中學補習學校，現有班級3班，學生42人，教師平日教學均具研究發展精神，如今師資陣容不但堅強，且均具有崇高的教育理想；更愛教育工作並且高度敬業勤業及專業之精神。我們的行政標竿是教師至上，學生第，員工為重。
