嗇色園興辦的可觀自然教育中心暨天文館，自一九九五年落成以後，便肩負起推行郊野研習及天文教育的重大使命。天文是一個可供無限探索的領域，莘莘學子能在廣漠深邃的宇宙空間裡遨翔馳騁，體會人與天的密切關係，對橫向的思想發展有極大幫助；在欣賞及觀測天象之餘，亦會引入其他學科常識，兼顧了縱向知識的擴大。至於涵蓋了生物及地理科郊野研習的自然教育，則關乎人與環境的一種學問，使學生們掌握生存的命脈和萬物變化的規律，從而瞭解到人與地怎樣和諧共處，締造美好生活。天文與自然教育，融匯了天與地的知識，使學生不單對於地上萬物有一定的認識，也能同時渴求追溯宇宙的奧秘，從而達到「可觀」期望的天、地、人合一理念。這種超然嶄新的思維，使學生得到教科以外的知識之餘，亦擴闊了他們學習的領域與層面，無論在多元智能的培育及高階思維的訓練上，均達到非常理想的果效。
辦學之初，校舍設施已傲視同儕，除教室配備了先進的多媒體設備及電子化實驗器材外，更有全港最大直徑的研究級天文望遠鏡。配合這些優良的教學設施，加上悉心編製的生物、地理郊野研習及通識天文課程，讓學生們在這良好的研習環境，無論學習過程及成果都大有裨益。初期教職員雖得數名，開辦的課程類型有限，但經過十年間不斷的努力和改進，課程設計的質與量，已臻成熟的階段，學校們均踴躍參與「可觀」的課程，受惠的學生日益增多，深得學界讚許及教育統籌局認同。
