您好,欢迎访问优校网! 收藏本页 手机访问
今天是:
酱
酱的笔顺
拼音jiàng
部首
总笔画数13
笔画
名称 点、提、竖、撇、横撇/横钩、点、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横

酱的笔顺详解

13笔顺
1
2
3
4
5横撇/横钩
6
7
8
9横折
10
11竖折/竖弯
12
13

酱的笔画写法

酱

酱的意思解释

  •  jiàng 

〈名〉

  1. (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
  2. 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick paste made from fermented soya beans]
    1. 酱用百有二十瓮。— — 《周礼· 膳夫》
    2. 不得其酱。— — 《论语》
    3. 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。— — 《礼记· 内则》
  3. 又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
  4. 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 [paste;jam]。如:果子酱;花生酱

〈动〉

  1. 用酱或酱油腌制 [pickle in soya sauce]。如:把萝卜酱一酱;把豆腐酱了再吃;酱瓜儿(用酱腌制的瓜)
  2. 搅;混杂 [mix]。如:酱泥(沾染了污泥)