本校創校於民國27年4月份,成為豐原家政女學校(由豐原、潭子、內埔、神岡、大雅等五鄉鎮聯合設立。校址位於今豐原市榮春街「萬家福量販店」一帶,緊鄰富春國小)。民國34年4月份,改名為豐原農業實踐女學校(民國34年3月校舍被毀,借日人武道館「武德殿」上課,地點在今中山路救國團青年育樂中心背後空地)。總計家政女校時期畢業四屆(201人)、農實女校2屆(107人),共畢業生308人。
台灣光復後,民國34年4月19日,本校才改制為台中縣立豐原初級中學(由鄉立改為縣立,並招收男生)。民國36年遷校址於豐原市三民路豐原小學校舊址(今「玉山戲院」位於三民路150巷至190巷之間北面,比鄰今豐原國小)。民國45年正式設置高中部(民國45年11設神岡分校,民國46年11獨立為神岡初中,今之神岡國中),並改制為台中縣立豐原中學。民國56年5月1日,再遷校至豐原市三豐路467號現址,民國57年8月1日,原高中部與省一中翁子分部合併,另成立省立豐原高級中學,而原校再改制為台中縣立豐原國民中學。民國62年8月附設補校。民國82年4月29日增設啟智班,民國84年8月增設特教組,民國91年8月增設資源班,民國93年8月起試辦資賦優異資訊才能班,民國94年8月正式成立資賦優異資訊才能班、藝術才能資賦優異音樂班。
學校主要社團發展:民國61年8月起發展羽球運動。民國70年成立鼓號隊(鼓隊及樂隊)。民國80年9月設國樂團,民國81年5月成立愛生會,民國85年以後鼓號隊轉為管樂隊。民國86年1月11日成立教師會,民國89年成立直笛隊及多項教師社團(元極舞、標準舞、桌球、羽球、及他、園藝、資訊、瓊樓會等),民國92年成立柔道、角力隊。
本校畢業人數生總人數,自創校迄今(民國98年6月國中日校為第39屆),累計達35163人。校齡計算,追溯至家政女校時期,迄98年4月19日,滿71週年。