明爱白英奇专业学校(英语:CaritasBianchiCollegeofCareers)于1971年创校,校长为关清平教授。明爱白英奇专业学校主要开办商务、设计、酒店及旅游事务等证书、文凭、副学士学位及BTEC英国高级国家文凭课程,为中五及中七离校生提供另类的专业进修机会。自2001年起,该校已注册成为英国工商教育委员会(BusinessandTechnologyEducationCouncil,简称BTEC)的海外分校之一,并且开设多项由BTEC开办的英国高级国家文凭课程,其认可资格广泛地获得全球大学和超过三十个专业学会承认,并能豁免部分或所有考试。
2004年至2005年间,白英奇学校与多所明爱辖下的中学合作,开办不同的“职业导向课程”,为中四至中五同学提供时装设计、室内空间设计、餐饮服务、旅游及旅游业服务等专业培训。近年,该校更与香港公开大学及海外大学紧密联系,致力开办多元化的学位衔接课程。
此外,健康科学学系于2010年成立,是该校首个理科学系,署理系主任是陈擎宇先生,即将开办配药学高级文凭。