全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
词语解释:荤[hūn]: 肉食:~菜。~素。吃~。开~。; 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜:五~(有几种说法,大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”)。; 指低级、粗俗的语言:这人说着
词语解释:用鸡鸭鱼肉等做的菜。